炒個(gè)菜,，手忙腳亂,，好似打仗？

　　做個(gè)飯,，走來(lái)走去,，像“馬拉松”？

　　這種痛苦,，誰(shuí)做飯誰(shuí)知道,！

　　為何會(huì)這樣？

　　你家廚房布局有問(wèn)題,！

　　不合理的布局,，會(huì)增加做飯的精力消耗。

　　怎樣的布局才合理,？

　　這得結(jié)合廚房情況和動(dòng)線(xiàn)綜合考慮,，來(lái)看看吧↓

　　從烹飪前的準(zhǔn)備到飯菜上桌，人在整個(gè)流程的運(yùn)動(dòng)線(xiàn)路就是動(dòng)線(xiàn),。

　　就拿做頓晚餐舉例：

　　上圖流程可分三大塊,，儲(chǔ)物、備餐和烹制,。按照合理的順序布置所需空間,，就可以有效提升做飯效率。

　　理清動(dòng)線(xiàn)，根據(jù)你家廚房的實(shí)際情況（面積,、戶(hù)型）進(jìn)行布局,。

　　由于中餐烹制油煙較大，小編并不推薦開(kāi)放式廚房,。就算油煙機(jī)功力強(qiáng)勁,，油煙四溢的問(wèn)題也無(wú)法杜絕，影響范圍不可控,。

　　開(kāi)放式廚房↑

　　同樣,，島式廚房也有些“華而不實(shí)”，因?yàn)樾枰獦O大的空間支撐,，在封閉式廚房中,，選擇島式的“性?xún)r(jià)比”并不高，有那個(gè)面積不如加寬臺(tái)面來(lái)得實(shí)在,。若設(shè)置在開(kāi)放式廚房中,，弊端也在于油煙問(wèn)題。

　　島式廚房↑

　　下面說(shuō)說(shuō)比較符合“中國(guó)國(guó)情”的廚房布局↓↓↓

　　廚房工作區(qū)靠一面墻布置,，空間需求小,，工作區(qū)組合簡(jiǎn)單，適合瘦長(zhǎng)型廚房,。儲(chǔ)物區(qū)→備餐區(qū)→烹制區(qū)一字排開(kāi),，一條動(dòng)線(xiàn)貫穿做飯整個(gè)流程。

　　案例分享：

　　廚房工作區(qū)布置在兩對(duì)側(cè)墻面,，適合短粗型廚房,。通過(guò)廚房可達(dá)陽(yáng)臺(tái)的戶(hù)型，特別適用此布局,。儲(chǔ)物區(qū)→備餐區(qū)→烹制區(qū)二字排列,，動(dòng)線(xiàn)迂回貫穿做飯流程

　　案例分享：

　　如果是無(wú)陽(yáng)臺(tái)廚房，第三面墻的閑置,，極大的浪費(fèi)了空間,。這種情況，選擇U型布局,，空間使用率會(huì)更高,。

　　功能區(qū)環(huán)繞三面墻布置，儲(chǔ)物區(qū)→備餐區(qū)→烹制區(qū)U型排列,，各功能區(qū)銜接到位,，適合大廚房選擇。

　　L型抽屜↑↑↑

　　旋轉(zhuǎn)型抽屜↑↑↑

　　案例分析：

　　如果你家廚房面積不大,，又想體驗(yàn)圍合式布局提供的高效性,。選擇L型布局,，感受“小空間，大廚房”,。

　　工作區(qū)以墻角為原點(diǎn),，雙向展開(kāi)成L型，這種布局經(jīng)濟(jì)型極佳,，是各種廚房布局中最節(jié)省空間的設(shè)計(jì),。

　　案例分享：

　　看過(guò)這些布局，有廚房裝修需求的小伙伴,，先尋思下哪種適合自己,。定好布局，就可以通過(guò)定制櫥柜,，來(lái)承載各個(gè)功能區(qū)的作用了,。